Politisch korrekt heißt das natürlich Schokoschaumküsse...
| Zutaten: |
1 fertigen Tortenboden 10 Mohrenköpfe (Schaumküsse) 500 g Magerquark 1 EL Zitronensaft 200 ml Sahne 1 Sahnesteif |
| Zubereitung: | Schaummasse von den Waffeln abheben und mit einer Gabel zerdrücken. Quark und Zitronensaft untermischen. Sahne mit dem Sahnesteif schlagen, unter die Mohrenkopf/Quark-Masse unterheben. Mit Zitronensaft abschmecken. Fertige Masse auf dem Tortenboden verteilen, dabei auch über dem Rand verteilen, und mit den Waffeln dekorieren. Vor dem Servieren mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kühlen. |
| Zubereitungszeit: | 25 Min. |
| Temperatur: | |
| Schärfe: | normal |
| Wertung: | |
| Kommentar: | Zieht Flüssigkeit, wenn er zu lange steht. Wenn die Waffeln halbiert und auf den Kuchen gesetzt werden, werden sie weich und lapprig - wegen zuviel Flüssigkeit. |